ひとりランチ

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本日のお昼はこんな感じ。
ご飯は黒米入りコシヒカリ、トマト、おから、カブの葉のフリカケ、ニンジンのきんぴら、スナップエンドウの塩ゆで、たくわん。大根と鶏団子の煮物。ほうじ茶。
お米はお隣が栽培した物を頂きました(どこで作ったか田圃も分かる!)。昨日貰って来たカブの葉。トマトとスナップエンドウとたくわんは産直販売(道の駅)。おからも道の駅で買って家で料理した物です。いわゆる地産地消です。
家で食べるランチは何故か縁側で、外を見ながらです。特別良い景色ではありませんが、なんだろ、山や空が見えるから開放感があって良いのだろうか?自分でも理由は分かりませんが、縁側が気に入っています。昨日からずっと雨なんですけどね。

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この記事へのコメント

ちょうじん
2020年06月14日 18:15
おつかれさま。「超ヘルシー」だね。肉ばかりの私の食事とは大違い(笑)

 トマトもおからもにんじんもたくあんも、小学生低学年までは平気で食べていたけど、今となっては難しい。。。
えりぞう
2020年06月14日 18:54
すごいよっ!鶏団子以外精進料理みたいでうらやますぃよ!
本来なら、太った私が食べなくちゃいけないようなメニューなんだけど・・・あなたが食べちゃダメだよ。もっと太っておくれよ。
わたしゃ、10kg痩せたいよっ
これ以上、太らないことを維持することが精一杯で痩せるのって難しいね。もっとたんぱく質摂ってね!?
panana
2020年06月15日 20:38
ちょうじんさん
肉ばかり、って野菜は食べないの?
野菜や果物を食べないと、食事が物足りなくないのかな。
それと、健康上にも野菜は大事だと思うよ。
panana
2020年06月15日 20:45
えりぞうちゃん
私も、ベジタリアンかヴィーガンみたいな食事だなって思った。たまたまこんなメニューだったけど、朝晩にちゃんと肉や魚や卵やチーズ等々食べてるから大丈夫だよ。もう大きくならないから、こんなので十分よ。
こっちに来て、お弁当箱も大きくなったし、食材が美味しいから多分太ったと思うんだ~(体重計がないから分からないけど)。